岗位职责
1. 负责根据菜品需求准备食材，确保食材新鲜、齐全
2. 按照标准流程进行配菜，保证菜品分量和质量稳定
3. 协助厨师完成烹饪前期准备工作，提高出餐效率
任职要求
1. 熟悉各类食材特性，具备良好的刀工
2. 工作认真负责，有较强的责任心和团队协作精神

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